最近、野草茶に興味を持つ方が増えています。私自身も、普段はビワの葉茶や三年番茶をよく飲んでいるのですが、ご縁があって乾燥させたスギナとドクダミをたくさんいただきました。せっかくなので、自分でも煎じて飲んでみようと思い立っ...

身近な素材で、そっと熱を和らげてくれるお手当があります。それが「豆腐パスター（豆腐湿布）」。冷たすぎず、ふんわりとした心地よさで、身体にこもった熱を穏やかに引いてくれる知恵です。 今回、息子が高熱を出したときに久しぶりに...

今日は、私の師匠・ふさ子さんから聞いた、心に残るお話をシェアします。 「野菜だけで元気になれる」師匠の言葉 ふさ子さんが笑顔で話してくれた言葉があります。 「野菜だけで元気になるんだよ。肉は食べなくても平気なんだよ。」 ...

「玄米は身体にいい」と思って、家族の食卓にも積極的に取り入れてきました。でも先日、自然療法の師匠・ふさ子さんからこんな言葉をいただいたのです。 「子どもに玄米を食べさせなくてもいいよ。それより一口30回、よく噛むことをク...

はじめに：当たり前だと思っていた「牛乳は体にいい」という信念 子どものころから、学校給食で「牛乳は体にいい」と教えられてきました。カルシウムをとるために、骨を丈夫にするために──それが当たり前だと思っていたのです。 けれ...

季節の変わり目や乾燥する時期、喉がヒリヒリしたり、咳が出やすくなることはありませんか？我が家ではそんな時、「大根はちみつ」をよく作ります。薬に頼らず、台所でできる昔ながらの手当てです。 大根はちみつとは？ 大根とはちみつ...

冬になると、手足が冷えたり、身体の芯まで冷えてなかなか眠れなかったり…そんなお悩みを感じる方も多いのではないでしょうか。 身体を温める方法はいろいろありますが、今日は昔ながらの知恵から生まれた「大根干葉（だいこんひば）」...