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コラボ出店します！
実は、長女がタルト屋さんをやっています。タルト屋ゆきのしたといいます。
明後日6月26日、いつもお世話になっている栗山町のスパイス気分さんとコラボ出店させていただけることになりました！
スパイス気分さんのスパイスカレーは、無添加、無化学調味料でとっても美味しいんです！
スパイス気分さんのカレーが美味しくて栗山町に通っているうちに、コラボしない？とお誘いいただきました！
さらに、同じ栗山町内在住スペシャルティコーヒー専門店のブンナ・タッタさんも一緒にコラボしてくださることになりました！ご縁に感謝です。
6月26日（水）11:30〜15:00 栗山煉瓦倉庫くりふとで出店
当日は、季節のタルトと、米粉クッキーをご用意しています。
いちごが入荷できればいいのですが、もしかすると違う季節の果物になる可能性もあります。
そして、コラボしてくださるそれぞれのお店とのコラボメニューが超お得なんです！
ぜひぜひ栗山町まで足を伸ばして欲しいです。
とーってもお得なコラボメニューはこちら
＊時間帯や売り切れなどで提供できないメニューがあることをご了承ください。
11:30〜15:00 スパイス気分さんコラボ
ミニカレー（ハーフ＆ハーフ）デザートセット ドリンク付き 1,000円（税込）
無添加・無化学調味料の美味しいスパイスカレーとのセットです。
スパイスの素「スパイス気分」を一匙加えるだけで旨辛に味変ができます。
お好みの辛さをお伝えください。
これにドリンクもついて、1,000円です！
14:00〜15:00 ブンナ・タッタさんコラボ
コーヒー＆デザートセット 1,000円（税込）
午後のティータイムにいかがですか？
ブンナ・タッタさんのコーヒーは、豆の選別、焙煎、パッケージなど、一つ一つの工程をすごく丁寧に行われていて、コーヒーへの熱い愛を感じます。
そんな素敵なコーヒーと一緒にタルトを食べられたら、とっても贅沢な時間を過ごせそうですよね！
コーヒーの種類もたくさんありますので、ぜひその日の気分に合わせたコーヒーを選んでもらってもいいと思います。
＊コーヒーによっては追加料金をいただく場合もありますので、ご了承ください。
タルト屋ゆきのした ３つのこだわり
アレルギーのある子でも、安心して食べられるお菓子が作りたい。そんな思いで始めたタルト屋です。
卵、えび、かになどアレルギーを持つ高校生の長女が考えたオリジナルレシピで一つ一つ手作りしています。
小麦粉・砂糖不使用
小麦粉に含まれるグルテンは腸を傷つけやすく、砂糖は炎症を強めてしまいます。
腸が傷ついていると、血液が汚れやすくなるため、アレルギーも起こりやすくなります。
どちらも使わずに、米粉やメープルシロップを使用することで、腸には優しく、甘さも感じられるようにしています。
動物性食品不使用
市販のお菓子に使われているバターや生クリームなどの乳製品を使用していません。
牛乳のカゼインも腸を傷つけてしまうからです。
タルトのカスタードクリームは、米粉と無調整豆乳で作られています。
添加物不使用
市販のお菓子には、香料や保存料などの添加物が含まれています。
それらは、保存するためやおいしく食べるためには必要なものかもしれませんが、身体にとっては異物になってしまうため、肝臓への負担が大きくなってしまいます。
添加物を使用していませんので、お早めにお召し上がりください。
その他
タルト生地に欠かせないアーモンドプードルも使わないレシピになっております。
ですが、豆乳やきな粉などの大豆を含んだ製品は使用しておりますので、大豆アレルギーの方はご注意ください。
栗山町は札幌から車で約45分
出店する場所は、栗山駅前の栗山煉瓦倉庫くりふとです。
住所
〒069-1511 北海道夕張郡栗山町中央3丁目154-1
駐車場・駐輪場
専用駐車場・駐輪場あり（隣接の公共駐車場も利用できます）
公共機関でのアクセス
JR栗山駅、栗山駅前バスターミナルから徒歩1分
身体にいいものを選びたいけど、自分でつくるとなると大変ですよね。
普段選ぶものを、少しだけ身体にいいものにしていくと、たくさん食べなくても満足感が高まります。ぜひ一度、季節のタルトを味わってみてください。私も当日はスタッフとして働きますよ〜。
私は簡単なものしか作れないので、長女のお菓子作りを見ていて、その丁寧な作業にほれぼれします。そんな私でも作れる、この甘酒アイスはとっても簡単かつ美味しいです！これからの季節に向けて、ぜひこの甘酒アイスを作って食べてみてください。他にも季節の過ごし方など、薬に頼らない暮らし方を無料メルマガ講座でお伝えしています。気になる方はぜひご登録お願いします。
