「自然療法のお料理教室」4月も開催します。
北海道も少しずつ春の気配が深まり、
雪解けとともに、野草たちが顔を出しはじめる季節になりました。
春は、冬の間に溜め込んだものを外へ出そうとする季節です。
身体も同じように、
巡りを取り戻し、軽やかになろうとしています。
そんな時期だからこそ、
やさしく整える食事を取り入れていきたいですね。
少し疲れた身体を、
やさしいごはんで、そっと整える時間を
一緒に過ごしてみませんか？
北見で、
毎月第3水曜日に開催している
「自然療法のお料理教室」。
この教室では、
体にやさしい食材を使いながら
毎日の食卓に無理なく取り入れられる家庭料理をお伝えしています。
・自然療法に興味はあるけれど、食事は難しそう
・子どもに何を食べさせたらいいのか迷っている
・料理にあまり自信がない
そんな方にこそ、来ていただきたい教室です。
難しい工程はありませんので、
お料理が苦手な方もどうぞご安心くださいね。
少人数制なので、
ちょっとした疑問や不安も
その場で気軽にお話しいただけます。
4月のメニュー（予定）
●野草の天ぷら（フキノトウ）
春の恵みであるフキノトウ。
冬の間に身体に溜まったものを外へ出す力があり、
健胃や咳止めとしても、昔から使われてきました。
ほろ苦さの中にある春の力を、
ぜひ味わってみてください。
●ふきみそ
フキノトウを使った定番の一品。
ごはんが進むだけでなく、
身体を内側から目覚めさせてくれるような味わいです。
季節の手仕事としても、
ぜひ覚えていただきたい一品です。
●油麩を使った肉じゃが
お肉を使わなくても、しっかり満足感のある一皿。
油麩に味がじゅわっとしみて、
思わず「お肉が入っていないの？」と感じるような美味しさです。
日々のごはんにも取り入れやすい一品です。
●しょうが湯
冷えが気になるときや、鼻水が出るときにも。
身体を内側からあたためてくれるしょうが湯は、
シンプルですが、とても頼りになる存在です。
一度味を見ていただいて、
ご自宅でも活用していただけたら嬉しいです。
＊メニューは変わる可能性もあります。ご了承ください。
開催概要
- 日時：4月15日（水）10:00〜13:00頃
- 定員：4名
（駐車場1台分あり／北見駅まで送迎可能です） - 参加費：1,000円
- 申込み締切：4月13日（月）
- 場所：北見市三楽町内
（最寄りバス停「三楽町」／詳細はお申込み後にご案内します） - 持ち物：
エプロン・三角巾・筆記用具
お子さま連れも大歓迎です。
みんなで楽しく作って、
できあがったごはんは
その場で、わいわい一緒にいただきましょう。
「ちょっと気になるな」
そんな気持ちがあれば、どうぞお気軽に。
少人数で、ゆっくりお料理をしながら過ごす時間です。
前回の様子はこちら↓
自然療法を始めると、薬に頼らず身体の力を引き出す選択肢が増えます。
何より、「気持ちいい！」と感じながら体調が整っていくのが魅力です。
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