北海道の夏は短くて、でも暑さが来ると身体はびっくりするほど疲れることがあります。 夏バテしやすい季節を前に、腸を整えて身体の底力をつけておきませんか。 今月は、腸にやさしい食材を使った、シンプルで続けやすい養生ごはんをお...

先日、臨時でお料理教室を開催しました。 もともと私自身が梅干しを仕込みたかったのがきっかけで、「一緒にやりませんか」と先月の教室に参加してくれた方々にお声がけしたところ、実現した小さな会です。 今年は梅の生育が早かったそ...