先日、中２になった長男と、つぶつぶ料理教室に参加してきました。
不登校の彼は最近、料理ができるようになりたいと言い出して、夕飯作りを手伝ってくれるようになっていましたが、私が参加する料理教室にも一緒に行こうかな〜と言ってきたのです。
それは嬉しい！ぜひ行こう！ということで、行ってきました。
つぶつぶ料理教室では、雑穀入りのご飯の炊き方と麦味噌のお味噌汁の作り方、他にも簡単にできちゃうごま塩ふりかけや青菜の炒め物など、習ってきました。
出来上がったご飯を食べて、「お米がおいしい」と感想を述べている長男を見て、一緒に来れてよかったなぁとしみじみ感じました。
実は、雑穀ご飯は玄米ご飯よりも栄養価が高いんですよ〜という説明を聞いて驚きました。
私が伝えたい自然療法のヒントがいっぱいあるつぶつぶ料理教室。
もっともっと学びたい、と思いながら帰ってきました。
