7月のお料理教室、テーマは「梅と野草で、夏を乗り切る体をつくる」。 この日も暑かったので、まず皆さんに梅酢入りのお水を飲んでいただくところからスタート。 「え、さっぱりしていて美味しい！」「これなら家でもできそう！」 梅...

全国でお話会をしたいと思っていた夢が、少しずつ形になってきています。 先日、大阪で古民家鍼灸院をされているなつこさんとコラボイベントを開催しました。今日はその様子をご報告します。なつこさんのブログはこちら→ https:...

6月23日、オンラインサロン「薬に頼らない暮らし研究室」でライブ講座を開催しました。 テーマは「毎年熱中症になってしまうあなたへ。梅と食養生で根本から整える方法」。 実は私も去年、何度も熱中症になりました。 引っ越しの疲...

6月17日、北見で自然療法お料理教室を開催しました。 今月のテーマは「夏の身体を整える、腸にやさしい養生ごはん」。 少人数での開催だったので、一品一品をゆっくり丁寧に作ることができました。 ごぼう味噌は、飲めるお味噌汁で...